CHITCHAT med Mats Jelf
I vårt chitchat-format träffar vi en person vi gillar och snackar om mat, dryck, fest, stämning och det härliga livet på krogen. Denna vecka träffar vi Mats Jelf, driftschef på Gastrotek Zink.
Värmande, egengjord glögg hos Gastrotek Zink
Vi slog oss ner med bröderna du möter bakom baren på Gastrotek Zink för att prata om säsongens mest självklara dryck – glöggen.
Residence Magazine lyfter Zinks design
”Arkitektbyrån Tengbom har skapat en tidlöst skön inredning med specialritade hyllor, kabinett och skåp till nya restaurangen Gastrotek Zink”, skriver Residence Magazine.
Zink återuppstår i nytt manér
I slutet av oktober gör Zink Grill comeback under det nya namnet Gastrotek Zink på Grev Turegatan 20. Är du en gammal trogen gäst kan vi besvara din fråga redan nu; ja, ”kalven limone” och lasagnen är kvar!