Menyn är en härlig blandning av smårätter och vanliga huvudrätter – här finns alltifrån sicilianska oliver, solvarma meloner och krämiga räkor med pepparrot till rostad gårdskyckling, grillad flankstek och cheeseburgare. Avslutar gör man gärna med jordgubbar och kokosglass eller Valhrona-chokladmousse.
Skulle vi sätta en gemensam nämnare, så är det helt enkelt ”somrigt” med grillkänslan i centrum. Inspirationen kommer från Norden, Medelhavet och Asien och råvarorna är av bra kvalitet och har behandlats med kärlek av vårt dedikerade köksteam. Vad dricker vi till då? Helt enkelt sånt som vi själva skulle uppskatta när vi sitter invid Riddarfjärden och fångar sommarkvällens sol! Krispiga viner, somriga cocktails och iskalla ölflaskor.
