Klassisk svartsoppa med krås till förrätt, stekt honungsglaserad gås med rödkål, brysselkål, äpple, katrinplommon och sockerstekt potatis och däefter skånsk äppelkaka som ett sött härligt avslut. Till detta har vi satt ihop ett dryckespaket som fulländar måltiden. Menyn serveras mellan den 10 och 15 november.